Resep Pindang Ikan Bandeng

Resep Pindang Ikan Bandeng

ikan bandeng bersihkan beri jeruk nipis dan garam, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, cabai merah iris tipis, kunyit iris tipis, lengkuas iris tipis, jahe iris tipis, tomat iris tipis, sereh, daun salam, air, garam,gula dan penyedap

TEMPO.CO, Jakarta - Ikan bandeng salah satu bahan masakan untuk hidangan Imlek atau Tahun Baru Cina. Salah satu menunya, pindang ikan bandeng sajian utama Imlek di Indonesia. Menu khas Imlek ini disajikan dengan rasa kuah pindang yang gurih dan agak manis. Kuahnya mirip semur. Rasa kuahnya terasa menyegarkan jika ditambahkan belimbing wuluh. Berikut ada 3 resep pindang ikan bandeng dikutip dari Cookpad.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

- 1,9 kilogram ikan bandeng, dicuci kemudian dipotong-potong

- 8 bawang merah (pilih yang kecil-kecil)

- 5 sendok makan kecap manis

1. Panggang sebentar cabai, bawang, asem, jahe, dan kunyit. Sebelum dipanggar semua bahan bumbu tak perlu dicuci dan dikupas. Panggang bumbu sampai beraroma.

2. Setelah itu kupas dan cuci bumbu. Jahe dan kunyit, setelah dikupas dan dicuci, iris tipis memanjang. Adapun bawang cukup dikupas saja dan dibiarkan utuh. Cabai dibilas air.

3. Rebus air dalam panci takaran kurang lebih 800 mililiter hingga 900 mililiter. Masukkan semua bumbu dan daun salam.

4. Jika air bumbu sudah mendidih, masukkan ikan bandeng.

5. Setelah ikan bandeng masuk, ditambahkan kecap sekitar 4 sendok atau 5 sendok makan. Masak sampai matang dan meresap ditambahkan garam secukupnya, sambil dicicipi.

6. Setelah kecap masuk kompor dimatikan selama 30 menit. Setelah itu, kompor dinyalakan lagi. Tujuannya supaya rasa bumbu meresap/

Bandeng Pindang Kecap

- 1 ekor ikan bandeng di potong 6 bagian (terlebih dahulu bandeng dicuci dan dimarinasi)

- 3 hingga 5 buah cabai merah besar

- Secukupnya cabai rawit merah

- 2 lembar daun salam besar

- Secukupnya kecap, garam, gula, dan kaldu

1. Disisihkan ikan bandeng yang sudah dibersihkan, kemudian dimarinasi.

2. Iris bahan bumbu, bawang, tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabai besar dibagi dua bagian sama panjang. Geprek jahe, kunyit, dan serai.

3. Tumis seluruh bumbu sampai terasa aromanya.

4. Masukkan sebagian air matang, aduk-aduk dengan bumbu. Setelah itu masukkan bandeng.

5. Masak hingga matang sambil dicicipi. Saat mengaduk tak perlu terlalu kuat supaya ikan tidak rusak.

Pindang Bandeng Cabai Hijau

- 1 ekor ikan bandeng ukuran 600 gram

- 10 cabai keriting hijau

- Setengah sendok teh garam

- Setengah sendok teh kaldu bubuk

- Seperempat sendok teh merica bubuk

- 1 sendok makan gula merah

1. Setelah ikan bandeng dibersihkan, kemudian dimarinasi dengan air jeruk nipis selama 10 menit, kemudian cuci ulang. Iris tipis bawang, potong cabai menjadi dua, kupas petai, dan iris-iris tomat hijau.

2. Minyak takaran dua sendok dipanaskan dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe. Tumis sampai muncul aromanya, tuang air, kemudian tunggu sampai mendidih.

3. Tuang kecap, lalu masukkan ikan bandeng, dibumbui dengan garam, sedikit gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, masak hingga ikan matang.

4. Masukkan petai dan tomat, masak sampai petai berubah warna kemudian masukkan cabai hijau. Aduk semua dan masak hingga aroma bumbu meresap.

PUSPITA AMANDA SARI I DWI OKTAVIANE

ikan bandeng, cuci bersih, potong2, nanas, potong2, bawang merah, bawang putih, serai, memarkan, lengkuas, memarkan, jahe, iris, kunyit, bakar, kemiri, bakar, terasi, bakar, asam jawa, buat larutan, tomat, potong2

Ikan Bandeng Segar, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Hijau, Iris Tipis, Cabe Merah, Iris Tipis, Cabe Rawit Utuh, Lengkuas, Memarkan, Daun Salam, Jahe, Memarkan, Kunyit, Iris Tipis, Kecap, Gula dan Garam

Konten baru

Bakar 13

Bakar 13

foto: Instagram/@ikevarinda

Lot Adalah

Lot Adalah

Trong Forex, bạn chỉ có thể mở các vị thế với một khối lượng nhất định các đơn vị giao dịch được gọi lot. Một trader không thể mua, ví dụ, chính xác số lượng 1000 đồng euro; họ có thể mua 1 lot, 2 lot, hay 0.01 lot, v.v. Dựa trên định nghĩa về kích thức lot, đây là một thuật ngữ được sử dụng nhằm xác định kích thước hợp đồng cho một tài sản giao dịch. Đó là quy mô giao dịch, khối lượng của tài sản giao dịch (tiền tệ, thùng dầu, v.v.) mà nhà giao dịch có thể mua hoặc bán.

Kode Grab

Kode Grab

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Daftar akun SuperBank masukan kode referral LNLXR7.

Dprd Medan

Dprd Medan

Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.

Lagu Panama

Lagu Panama

Panama dibagi menjadi sepuluh provinsi dengan otoritas lokal masing-masing (gubernur). Masing-masing dibagi menjadi distrik dan corregimientos (kotapraja). Juga, ada enam Comarcas (secara harfiah: "Shires") dihuni oleh berbagai kelompok pribumi.

Asep T0T0

Asep T0T0

Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.

Goputra

Goputra

Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.

Garasi 19

Garasi 19

Wir verwenden Cookies und Daten, um

Erek Erek

Erek Erek

Berbahagialah bagi siapapun yang mengalami mimpi ini, sebab menurut para ahli tafsir mimpi mengatkan bahwa mimpi seperti ini adalah isyarat akan mendapat kepercayaan dari orang besar.

Deskan

Deskan

PT Unilever Indonesia Tbk merupakan perusahaan yang bergerak dalam pembuatan, pemasaran dan distribusi fast moving consumer goods (FMCG).

Nomor Admin

Nomor Admin

Belanja di App banyak untungnya:

W4G

W4G

Hai, apakah Anda ingin mendapat 3 unduhan GRATIS lagi per hari?Dapatkan Ekstra 3

Romawi.10

Romawi.10

Bersama-sama, mereka semua melarikan diri ke lereng Gunung Vesuvius. Dan membebaskan, lebih banyak budak di jalan untuk meningkatkan jumlah mereka secara signifikan. Spartacus telah mengumpulkan kekuatan yang tangguh dan terampil yang kemudian mengalahkan legiun Romawi yang dikirim untuk menangkap mereka di lebih dari enam kesempatan yang berbeda. Tetapi pada tahun 71 SM, Marcus Licinius Crassus datang dengan pasukan terlatih yang terdiri dari 50.000 legiun untuk menimbulkan kekacauan di antara pasukan pemberontak. Pada akhirnya, Spartacus tidak mampu menahan serangan terhitung dari Romawi dan terbunuh di Italia Selatan – sehingga mengakhiri kisah yang bisa dibilang gladiator paling terkenal dalam sejarah Romawi.

Situs 188

Situs 188

OBS 188 informasi lengkap mengenai kompetisi bola voli profesional di Indonesia. Pengunjung dapat mengakses jadwal pertandingan, berita terkini, peringkat sementara, dan informasi tiket secara online. Selain itu, tersedia juga fitur skor langsung dan galeri foto untuk memperkaya pengalaman penggemar bola voli. Situs ini menjadi sumber utama bagi pecinta Proliga untuk mengikuti perkembangan terbaru dan mendapatkan informasi resmi seputar kompetisi.

20 Kali

20 Kali

Xuất xứ: Canada, Belarus, Israel.Công dụng:– Dùng trong sản xuất nông nghiệp và công nghiệp.– Bổ sung kali cho gia súc, gia cầm, thủy sản…– Bổ sung kali cho tôm, trị cong đuôi, đục cơ…

Reel Ta Dan

Reel Ta Dan

Situasi ketika harga suatu aset finansial di pasar futures lebih tinggi daripada di pasar spot. Contango merupakan kebalikan dari Backwardation.

Butuh

Butuh

Bạn phải đăng nhập để tiếp tục.

Senang4D

Senang4D

Kami menggunakan cookies untuk mengoptimalkan navigasi, fitur serta konten yang lebih Relevan. Untuk informasi lengkap tentang cookies silahkan lihat

Dapur 77

Dapur 77

Memilih granit untuk meja dapur yang tepat tergantung pada preferensi pribadi, anggaran, dan desain dapur secara keseluruhan. Ini adalah investasi jangka panjang yang dapat meningkatkan keindahan dan fungsionalitas ruang dapur Anda.